Fritz Cervejaria entra na Fase Amarela no Aquarius

Fase Amarela em São José dos Campos permitiu a reabertura de bares e restaurantes. No Jardim Aquarius, na região oeste, o Restaurante Fritz Cervejaria Artesanal reabriu com horário de Happy Hour e realizou contratações tanto para a cozinha quanto para o atendimento. O empresário Ingo Schwabe fez um planejamento para a retomada, organizou uma área aberta para a realização do Happy Hour, no mezanino, onde está localizado o Beer Garden. O ambiente conta com o distanciamento social e com sinalização para o respeito às regras e disponibilização de álcool gel para os clientes.

“O Happy Hour será das 17h às 20h30 e com atendimento para 40% da capacidade, como exige o decreto municipal. Para esta fase amarela, abrirmos oportunidades de emprego com contratação para ajudante de cozinha e reforço no quadro de garçons. Estamos muito otimistas com a volta ao trabalho”, comentou Ingo.

Happy Hour no Aquarius em SJC

Como pede a tradição alemã, a comida tem que ser farta. Para o “Happy Hour Mais Feliz do Aquarius” foi preparado um cardápio especial para este momento de retomada. São pratos que servem até três pessoas. Entre eles:

Picanha no Rechaud, que acompanha vinagrete, farofa, salsichas alemãs recheadas com provolone sobre batatas rosti.

Fritz Cervejaria

Conheça Fritz Cervejaria: chope alemão no Jardim Aquarius

Anote o endereço do Fritz em SJC: Rua das Arraias, 50. Jardim Aquarius. São José dos Campos. (12)3931-9058

Tem o Snack do Fritz, um prato único que reúne diversos bolinhos recheados com gorgonzola, com eisbein, com provolone. E ainda, croquete de carne e o Frikadelen, um bolinho misto com carne moída suína e bovina, acompanhado com geleia de pimenta.

Entre as opções, Iscas de Mignon com Gorgonzola com pão assado na hora de servir.

Na estação Growler Station, com temperatura entre 0 a 1ºC, seis tipos de chopes: Klar (4,3%) que é o pilsen tradicional, o Natur (4,3%) que é mais encorpado, o Weizen (5,2%) medalha de ouro em Blumenau, o Dunkel (4,3%), o Koelsch (6%), IPA (6,8%) um dos mais vendidos.

Endereço: Rua das Arraias, 50. Jardim Aquarius. São José dos Campos. (12)3931-9058.