Hambúrguer infantil: Receita caseira para crianças

O Dia do Hambúrguer é comemorado mundialmente em 28 de maio. Que tal uma receita caseira de hambúrguer para os nossos filhos? Receita caseira e saudável. Que aqui chamamos de 'Hambúrguer Infantil'. Bora lá? Mas antes da receita, vamos falar um pouquinho sobre esse alimento tão popular.

Quem teve a ideia de colocar carne moída recheada entre dois pedaços de pão? Muito antes de McDonald's ou Burger King, reportagem da Revista Super Interessante mostra que o 'hambúrguer descobriu a América na segunda metade do século 19, trazido pelas levas de imigrantes alemães embarcados no porto de Hamburgo, razão pela qual seu primeiro nome no Novo Mundo foi hamburg steak - bife de hamburgo'.

'Em 1937, os irmãos Richard e Maurice McDonald abriram um pequeno drive-in na cidade de San Bernardino, na Califórnia, e revolucionaram o mundo do fast-food (...) o Brasil também entrou cedo na história do hambúrguer. Ainda em 1952 o tenista americano Robert Falkemburg abria o primeiro Bob’s em Copacabana, no Rio de Janeiro', diz a reportagem.

Personagens apaixonados por hambúrgueres

Falando sobre o mundo do entretenimento alinhado com a gastronomia do hambúrguer, podemos nos lembrar de Wimpy, o Dudu, um dos amigos do Popeye, que em 1931 já era apaixonado por hambúrgueres. Sabiam dessa?

Outros personagens famosos nos desenhos animados são: Krusty Burguer (Os Simpsons), Hambúrguer de Siri (Bob Esponja - Sete Pecados Capitais), Doug Funnie, Bob’s Burgers e a animação Tá Chovendo Hambúrguer.

Receita de hambúrguer infantil para as crianças

A receita, da nutricionista Gisele Marcondes, é a seguinte. Anote aí os ingredientes:

Modo de preparo:

'A maioria das opções que encontramos nos mercados possuem muitos aditivos químicos maléficos à saúde, além de serem ricos em gordura, mesmo os de frango e peixe, então o ideal seria preparar em casa, de forma caseira. As crianças adoram. Mas lembre-se: delicie-se com moderação. Nada de exageros', alertou a nutricionista.

Feliz Dia do Hambúrguer a todos! E lembre-se: alimentação saudável nós aprendemos em casa e levamos para a vida toda.