Biografia de Hannah Barros reúne dicas de confeitaria

OsPaparazzi apresenta a biografia de Hannah Barros, a criadora da empresa La Dinda, referência na área da confeitaria. Em formato de Wikipédia, a história da empreendedora Hannah Barros tem o espaço abaixo aberto para comentários. A ideia é atualizarmos a biografia com as novas conquistas da carreira. Quem é Hannah Barros, o que é La Dinda, quais são os melhores bolos e doces do mundo e quais são as dicas para empreender na área da confeitaria? Acompanhe tudo a seguir.

Quem é Hannah Barros

O nome completo é Hannah de Azevedo Virgolino Barros. A data de nascimento é 4 de novembro de 1991. É natural de João Pessoa, na Paraíba. A formação profissional é na área da confeitaria. É empreendedora e confeiteira por amor. Abandonou o curso de Direito no 7º Período para viver o sonho da Confeitaria.

Em 2021, aos 29 anos de idade, Hannah Barros nos contou como criou a marca La Dinda.

'A La Dinda surgiu quando voltei de um intercâmbio da Irlanda. Durante o intercâmbio, por necessidade, pedi receitas para minha vó de massas para liquidificador. E aí comecei a fazer bolos de pote para vender. Acabei me encontrando na cozinha', relembrou.

Quando retornou ao Brasil, voltou a fazer o curso de direito para se formar como advogada. Mas no dia 4 de novembro de 2015, dia do seu aniversário, fez um bolo de comemoração que encantou todo mundo. No mesmo dia, o até então namorado Felipe Pinto avisou para os amigos do Instagram que viria uma novidade.

'No dia seguinte a La Dinda iniciou com foco em encomendas de Bolos Decorados. Depois de muitos treinos, testes, capacitações e experiências, desenvolvi minhas próprias técnicas e não demorou muito as pessoas começarem a pedir cursos. Foi aí que tudo se tornou muito maior, pois rompi com as fronteiras da minha cidade, do meu estado e do meu país', acrescentou Hannah.

Resultados e conquistas La Dinda

Qual é o sentimento quando olha para trás e vê o crescimento do empreendimento?

'É o sentimento de que tudo que aconteceu até agora é apenas o início. Nosso principal objetivo é realmente dar esperança de vida e profissional para tantas mulheres. Resgatar sonhos perdidos. Motivar e dar forças'.

3 maiores erros ao empreender na área

1: Não precificar corretamente meus produtos e achar que poderia me basear no preço do concorrente.

2: Tentar vender uma grande variedade de produtos no início. Hoje eu focaria em apenas um produto e ampliaria meu cardápio aos poucos.

3: Não separar as contas pessoais das contas da empresa.

Melhores bolos do mundo? Qual é o melhor bolo do mundo? Melhores receitas?

'Pra mim o melhor bolo do mundo é aquele bolinho de cenoura que minha vó faz, sai quentinho do forno e a gente come tudo sem esperar esfriar', respondeu Hannah.

Mas nossa reportagem consultou pesquisa mostrando que o melhor bolo do mundo, segundo reportagem publicada pela Revista Times, seria um bolo criado na Noruega. 'Esse da Noruega deve ser perfeito, mas como nunca provei não posso dizer se é o melhor do mundo mesmo (risos)'.

Qual foi o bolo mais diferente que já experimentou?

'O bolo que mais me surpreendi foi a famosa e verdadeira Sacher torta que comi em Viena na Áustria em uma doceria super tradicional da cidade. É um bolo de chocolate meio amargo com uma camada fina de geleia de damasco e cobertura de ganache de chocolate meio amargo', explicou.

'Eu sou muito formiguinha então não tenho um bolo que me recorde negativamente, mas pra mim um bolo com a massa muito seca ou um recheio muito doce não é algo que me agrada', acrescentou.

3 sabores de bolo que podem surpreender. Veja as manchetes das receitas

1: Massa de banana com canela, recheio de brigadeiro de doce de leite e doce de banana caramelada.
2: Massa de leite, recheio de limão siciliano e geleia de frutas vermelhas.
3: Massa de queijo, recheio de brigadeiro de cream cheese e doce de goiaba.

Master Chef, Chef do Sabor, Bake Off. Ao estilo Érick Jacquin. Já imaginou um reality show culinário com Hannah Barros?

'Eu acho o máximo e acompanho muito esses estilos de programas. Eu já me imaginei várias vezes sendo jurada e como eu seria. Tenho certeza que seria a jurada gente boa que comeria de tudo', observou.

Vida pessoal, casamento, filhos

'Sou casada, mas ainda não temos filhos. Desejamos ter em breve, mas ainda não pensamos. Que seja o momento certo'.

Em 2021 contava com mais de 28 mil inscritos no canal oficial do YouTube. E mais de 435 mil seguidores no Instagram. Criou cursos como o Bolo em Chantininho 3.0 com método exclusivo.

Ainda na vida pessoal, é amiga próxima de Juliette Freire do BBB 21.

Veja reportagem sobre a amizade de Hannah e Juliette Freire.

Mensagem final para empreendedores e confeiteiros

'Para ser feliz e completa, é preciso entender que ser empreendedora é muito além de apenas ter grandes resultados em suas empresas. É muito mais que isso, é preciso entender que é:

Os comentários abaixo estão abertos para compartilharmos carinho com Hannah Barros e a empresa La Dinda.